13 Essentielle Vitamine zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils

13 Essentielle Vitamine zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils

Vitamin a

Chemische Namen: Retinol, Netzhaut und „die vier Carotinoide“, einschließlich Beta -Carotin.

  • Es ist fettlöslich.
  • Funktion: Es ist wichtig für die Augengesundheit.
  • Mangel: Dies kann eine Nachtblindheit und Keratomalazie verursachen, was dazu führt, dass die klare vordere Augeschicht trocken und wolkig wird.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Leber, Leberöl, Karotten, Brokkoli, Süßkartoffeln, Butter, Grünkohl, Spinat, Kürbisse, Collard Greens, einige Käse, Eier, Aprikosen, Melone der Kantaloupe und Milch.

Vitamin B1

Chemischer Name: Thiamin.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es ist wichtig, verschiedene Enzyme zu produzieren, die dazu beitragen, den Blutzucker zu brechen.
  • Mangel: Dies kann verursachen Beriberi Und Wernicke-Korsakoff-Syndrom.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Hefe, Schweinefleisch, Getreidekörner, Sonnenblumenkerne, braune Reis, Vollkornrye, Spargel, Grünkohl, Blumenkohl, Kartoffeln, Orangen, Leber und Eier.

Vitamin B2

Chemischer Name: Riboflavin.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es ist wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Körperzellen und hilft, Lebensmittel zu metabolisieren.
  • Mangel: Zu den Symptomen gehören Entzündungen der Lippen und Risse im Mund.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Spargel, Bananen, Persimmons, Okra, Chard, Cottage -Käse, Milch, Joghurt, Fleisch, Eier, Fisch und grüne Bohnen.

Vitamin B3

Chemische Namen: Niacin, Niacinamid.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Der Körper braucht Niacin, damit die Zellen korrekt wachsen und arbeiten.
  • Mangel: Niedrige Werte führen zu einem Gesundheitsproblem, das genannt wird Pellagra, was verursacht Durchfall, Hautveränderungen und Darmstörungen.
  • Gute Quellen: Beispiele sind Hühnchen, Rindfleisch, Thunfisch, Lachs, Milch, Eier, Tomaten, Blattgemüse, Brokkoli, Karotten, Nüsse und Samen, Tofu und Linsen.

Vitamin B5

Chemischer Name: Pantothensäure.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es ist notwendig, Energie und Hormone zu produzieren.
  • Mangel: Zu den Symptomen gehören Parästhesie oder „Stifte und Nadeln“.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Fleisch, Vollkornprodukte, Brokkoli, Avocados und Joghurt.

Vitamin B6

Chemische Namen: Pyridoxin, Pyridoxamin, Pyridoxal.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es ist wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen.
  • Mangel: Niedrige Werte können zu führen Anämie und peripher Neuropathie.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Kichererbsen, Rindfleischleber, Bananen, Kürbis und Nüsse.

Vitamin B7

Chemischer Name: Biotin.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es ermöglicht dem Körper, Proteine, Fette und Kohlenhydrate zu metabolisieren. Es trägt auch zu Keratin bei, einem strukturellen Protein in Haut, Haaren und Nägeln.
  • Mangel: Niedrige Werte können Dermatitis verursachen oder Entzündung des Darms.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Eigelb, Leber, Brokkoli, Spinat und Käse.

Vitamin B9

Chemische Namen: Folsäure, Folinsäure.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktionen: Es ist wichtig, DNA und RNA herzustellen.
  • Mangel: Während der Schwangerschaft kann dies das Nervensystem des Fötus beeinflussen. Ärzte empfehlen Folsäure Ergänzungen vor und während der Schwangerschaft.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Blattgemüse, Erbsen, Hülsenfrüchte, Leber, einige befestigte Getreideprodukte und Sonnenblumenkerne. Außerdem haben mehrere Früchte mäßige Mengen.

Vitamin B12

Chemische Namen: Cyanocobalamin, Hydroxocobalamin, Methyl Cobalamin.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es ist wichtig für ein gesundes Nervensystem.
  • Mangel: Niedrige Werte können zu neurologischen Problemen und einigen Arten von Anämie führen.
  • Gute Quellen: Beispiele sind Fische, Schalentiere, Fleisch, Geflügel, Eier, Milch und andere Milchprodukte, angereicherte Getreide, angereicherte Sojaprodukte und angereicherte Ernährungshefe.

Ärzte können empfehlen, dass Menschen mit veganen Diäten B12 -Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

 

Vitamin c

Chemischer Name: Ascorbinsäure.

  • Es ist wasserlöslich.
  • Funktion: Es trägt zur Kollagenproduktion, zur Wundheilung und zur Knochenbildung bei. Es stärkt auch Blutgefäße, unterstützt das Immunsystem, hilft dem Körper, Eisen zu absorbieren und wirkt als Antioxidans.
  • Mangel: Dies kann zu Skorbut führen, was zu blutendes Zahnfleisch, einem Zähneverlust und einem schlechten Gewebewachstum und der Wundheilung führt.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Obst und Gemüse, aber das Kochen zerstört Vitamin C.

Vitamin d

Chemische Namen: Ergocalciferol, Cholecalciferol.

  • Es ist fettlöslich.
  • Funktion: Es ist für die gesunde Mineralisierung des Knochens notwendig.
  • Mangel: Dies kann verursachen Rachitis und Osteomalazie oder Erweichen der Knochen.
  • Gute Quellen: Die Exposition gegenüber UVB -Strahlen aus der Sonne oder anderen Quellen führt dazu, dass der Körper Vitamin D. Fettfische, Eier, Rindfleischleber und Pilze produziert.

Vitamin e

Chemische Namen: Tocopherol, Tocotrienol.

  • Es ist fettlöslich.
  • Funktion: Seine antioxidative Aktivität hilft, oxidativen Stress zu verhindern, ein Problem, das das Risiko einer weit verbreiteten Entzündung und verschiedenen Krankheiten erhöht.
  • Mangel: Dies ist selten, aber es kann bei Neugeborenen eine hämolytische Anämie verursachen. Dieser Zustand zerstört Blutzellen.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Weizenkeime, Kiwis, Mandeln, Eier, Nüsse, Blattgemüse und pflanzliche Öle.

Vitamin K.

Chemische Namen: Phyllochinon, Menaquinon.

  • Es ist fettlöslich.
  • Funktion: Es ist für die Blutgerinnung notwendig.
  • Mangel: Niedrige Werte können zu einer ungewöhnlichen Anfälligkeit für Blutungen oder Blutungsdiathese führen.
  • Gute Quellen: Dazu gehören Natto, Blattgemüse, Kürbisse, Feigen und Petersilie.

Um Ihre essentiellen Vitamine zu ergänzen Online -Shop