O importante papel da vitamina B12 em nossos corpos
A vitamina B12 é apenas uma das vitaminas b essenciais para manter o corpo e a mente saudáveis.
Cobalamina é o nome alternativo da vitamina B12. O corpo precisa de vitamina B12 para vários processos diferentes, incluindo a conversão de gorduras, carboidratos e proteínas de todos os alimentos consumidos em energia. Um dos processos mais importantes para o qual o b12 é essencial é a criação de glóbulos vermelhos saudáveis. A prevenção de doenças cardíacas depende da produção de células sanguíneas saudáveis e, portanto, a vitamina B12 é vital. A vitamina B12 também é vital para manter o sistema imunológico funcionando com sua eficiência máxima. Não só isso, mas a vitamina B12 também funciona para formar a cobertura protetora de todas as células nervosas do corpo.
A produção de glóbulos vermelhos não é o único tipo de células para o qual a vitamina B12 é essencial.
Na verdade, todas as células do corpo requerem a vitamina b12, incluindo os glóbulos brancos e as células nervosas. Os glóbulos brancos são uma parte importante do sistema imunológico e sem a vitamina b2 a eficácia da imunidade do corpo a germes e vírus é fortemente reduzida. As células nervosas precisam de vitamina B12 para criar a camada de gordura que as protegerá de danos. As células cerebrais ficam particularmente expostas a doenças e danos se não houver vitamina B12 suficiente para formar essa camada protetora.
Embora a vitamina B12 esteja envolvida em tantos processos essenciais, a quantidade diária recomendada real de que um corpo precisa é muito pequena. O fato é que a maioria das pessoas consome muito mais vitamina B12 do que o corpo realmente necessita. O único problema é que o corpo não consegue absorver a vitamina B12 com muita facilidade e precisa criar sua própria ajuda para o processo. O fator intrínseco que o corpo produz ajuda o corpo a absorver a vitamina B12 de que necessita dos alimentos, mas isso ainda equivale a apenas metade do total de vitamina B12 disponível. A deficiência de b12 é extremamente rara na maioria das pessoas e é ainda menos provável porque o corpo pode reciclar a vitamina B12 que já absorveu.
Alguns grupos de pessoas podem desenvolver anemia devido à falta de vitamina B12 em sua dieta. Crianças pequenas costumam ter problemas para obter vitamina B12 suficiente porque podem ser extremamente exigentes e é importante incentivá-las a comer a maior variedade possível de alimentos. Este não é apenas o caso com a vitamina B12, mas é verdadeiro para todas as vitaminas e minerais essenciais.
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