O importante papel da vitamina E em nossos corpos
A vitamina E é extremamente importante para uma variedade de funções no corpo. Um coração saudável precisa de muita vitamina E, como tem sido mostrado para prevenir doenças cardíacas. A vitamina E também pode ajudar a conter qualquer doença cardíaca existente e impedi-la de piorar.
A vitamina E também é vital na proteção das membranas celulares dos radicais livres prejudiciais que estão presentes no corpo. Sem vitamina E, entre outras, as membranas celulares seriam danificadas, o que poderia levar a sérios problemas de saúde, incluindo o câncer. A razão pela qual a vitamina E é tão eficaz contra radicais livres é que ela é solúvel em gordura para que possa ser absorvida nas membranas celulares. A vitamina E é, portanto, essencial para o sistema imunológico.
A quantidade diária recomendada de Vitamina E que uma pessoa requer depende do seu peso corporal. Isso está ligado ao fato de que quanto mais gordura uma dieta contém, mais vitamina E é necessária. No entanto, os únicos alimentos que realmente contêm qualquer quantidade razoável de vitamina E são óleos vegetais, sementes, germes de trigo e nozes. É por essa razão que a maioria das pessoas deve tomar alguma forma de suplemento de vitamina E.
Uma deficiência de Vitamina E não afeta uma pessoa imediatamente. Na verdade, pode levar meses para que os efeitos da vitamina E insuficiente sejam detectados. Após anos de deficiência de vitamina E pode haver algum dano detectável nos nervos da medula espinhal ou retina do olho, mas isso é muito raro. A maioria das pessoas obtém vitamina E suficiente de uma dieta normal, mas é essencial que o alimento que uma pessoa come contenha um pouco de gordura para ajudar na absorção de Vitamina E.
Existem algumas condições médicas que podem levar a uma deficiência da vitamina E e podem exigir que a pessoa tome suplementos de Vitamina E. A fibrose cística faz com que uma pessoa seja incapaz de digerir bem as gorduras, o que leva a menos de vitamina E a ser absorvida. A doença de Crohn causa a redução das taxas de absorção de vitamina E e um suplemento pode ser necessário. Algumas formas de doença hepática também podem levar a problemas de absorção de vitamina E, especialmente através do intestino. Claro, como a gordura é necessária para ajudar a absorver o suficiente de Vitamina E, qualquer pessoa em uma dieta extremamente pobre terá que discutir suas opções para aumentar a quantidade de Vitamina E que seu corpo precisa.
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